
Le sous-sol granitique chaud du Hahnenberg confère à ses vins, fleurs, élégances et finesses. Il s'agit principalement d'un sol granitique appelé granit de Thannenkirch.
Terroir : limon sableux à limon sableux-argileux, beige à brun reposant sur une marne greseuse.
Exposition : Est, Sud-Est
Altitude : 200 à 300m
Typicité des vins : vins de garde accompagnant à merveille la cuisine gastronomique.
